কালোজিরা কি?

কালোজিরা  কি?

কালিজিরার ইংরেজি নাম ( Fennel flower,Black caraway) । অন্যান্য বাংলা নাম কালিজিরা, কালোজিরা,নিজেলা, কালঞ্জি এসব ।

যে নামেই ডাকা হোক না কেন এ কালো বীজের গুণাগুণ স্বাস্থ্য উপকারিতা অপরিসীম অসাধারণ কালজয়ী ।কালিজিরার আদি নিবাস দক্ষিণ ও দক্ষিণপূর্ব

এশিয়া।ওষুধ শিল্প, কনফেকশনারি শিল্প ও রন্ধনশালায় নিত্যদিনের ব্যঞ্জরিত খাবার তৈরিতে কালিজিরার জুড়ি নেই।কালিজিরার যে অংশটি ব্যবহার করা

হয় তাহলো শুকনো বীজ ও বীজ থেকে পাওয়া তেল।আশ্চর্য বীজ কালিজিরার উপকারিতা বহুমুখী। 

কালোজিরার তেল কি?

কৃষকদের থেকে সংগ্রহ করে কালোজিরার বীজকে শুকানো হয়। তারপর প্রাকৃতিক উপায়ে ঘানি ভেঙে কালোজিরার বীজ থেকে তেল নিষ্কাশন করা হয়।

কালোজিরার তেলকে সংরক্ষণের জন্য নিজ হাতে বোতল জাত করন করা হয়।

কালোজিরার তেল স্বাস্থ্য উপকারিতা অপরিসীম। ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া নিধন থেকে শুরু করে শরীরের কোষ ও কলার বৃদ্ধিতে সহায়তা করে কালোজিরা তেল । 

শুধুমাত্র স্বাস্থ্যের জন্যই না কালোজিরা তেল চুল ও ত্বকের জন্যও অনেক উপকারি। প্রত্যেকের রান্নাঘরেই কালোজিরা তেল থাকা উচিত যা খাবারকে সুবাসিত ও 

স্বাস্থ্যকর করে তোলে।এতে আছে প্রায় ২১ শতাংশ আমিষ, ৩৮ শতাংশ শর্করা এবং ৩৫ শতাংশ ভেষজ তেল ও চর্বি।পাশাপাশি কালিজিরার তেলে আছে লিনোলিক 

এসিড, অলিক এসিড, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, আয়রন,জিংক, ম্যাগনেশিয়াম, সেলেনিয়াম, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-বি, ভিটামিন-বি২, নিয়াসিন ও ভিটামিন-সি।

এতে রয়েছে ক্যন্সার প্রতিরোধক কেরোটিন ও শক্তিশালী হর্মোন, প্রস্রাব সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান, পাচক এনজাইম ও অম্লনাশক উপাদান এবং 

অম্লরোগের প্রতিষেধক।

কালোজিরার তেলর উপকারিতা

১. কালোজিরার তেল ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ রাখতে সহায়তা করে।

২. ডায়েটের জন্য কালোজিরা দারুণ কাজ করে।

৩. লেবুর রস ও কালোজিরা তেল একসঙ্গে মিশিয়ে ব্যবহার করলে ত্বকের অনেক সমস্যার সমাধান করে।

৪. কালোজিরা তেল মাথাব্যথার সমস্যার সমাধান করে।

৫. সরিষার তেলের সঙ্গে কালোজিরা তেল গরম করে ব্যাবহার করলে ব্যথা থেকেও মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।

৬. কালোজিরায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকায়, প্রদাহ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করার ক্ষমতাসহ লিভারকে সুরক্ষিত করতে সহায়তা করে।

৭. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে কালোজিরা।

৯. যারা হাঁপানি বা শ্বাসকষ্ট জনিত সমস্যায় ভুগে থাকেন তাদের জন্য কালোজিরা অনেক বেশি উপকারী।

১০. নিয়মিত কালোজিরার তেল খেলে দেহে রক্ত সঞ্চালন ঠিকমতো হয়।

১১. নিয়মিত কালোজিরা খাওয়ালে দ্রুত শিশুর দৈহিক ও মানসিক বৃদ্ধি ঘটে।

কেন আমাদের থেকে নিবেন?

১। শতভাগ অরজিনাল এবং অরগাকি পন্য।

২। প্রাকৃতিক উপায়ে তৈরি।

৩। সরাসরি কৃষকদের থেকে কালোজিরার সংগ্রহ করা হয়।

৪। দামে সাশ্রয়ী এবং   সহজে হাতের নাগালে পাওয়া যায়।

অনলাইনে অর্ডার করতে:

☎️ OFFICIAL NUMBER

01776123221(Bkash personal)

📩মেসেজ লিংক=Natural BD Shop

✅ অথবা নিম্নলিখিত তথ্য আমাদের পেইজ এ মেসেজ করুনঃ

1) আপনার নাম

2) ঠিকানা

3) মোবাইল নাম্বার

4)পণ্যের পরিমান

🚛 ডেলিভারি চার্জ ১২০ টাকা বাংলাদেশের যেকোন প্রান্তে পৌছে দেওয়া হয়।